在提到尊貴博愛的現在彿藥師琉璃光如來時,不曉得大家是否有注意到藥師佛主要的代表顏色即是所謂的藍色?!而無獨有偶的是,相同的藍色亦同時為琉璃苣(學名:Borago Officinalis,係屬於紫草科的花卉植物;與歸屬於菊科的萵苣,雖然名字中都有一個苣字,但卻完全不是同一個植物品種;原則上琉璃苣以種子油脂中的GLA脂肪酸為貴,而萵苣最常僅僅被當作是沙拉填料來使用)之主要花色!?且從生化營養學的醫學觀點來說,琉璃苣種子所含有的珍貴異常之Gamma Linolenic Acid(簡稱作GLA)脂肪酸,亦絕對可以算得上是所有植物性OMEGA-6脂肪酸中的奇葩!原因無它,因為GLA和魚類油脂的DHA&EPA皆屬於次亞麻油酸一族,不但不是亞麻油酸結構,事實上本身可以發揮養顏美容&維持身體健康的功用耶,故而在有目共睹保之水汪汪的感官議題保養上,琉璃苣的GLA與魚類之OMega-3多元不飽和脂肪酸,自然會是1+1大於2的好夥伴!畢竟大家都是智慧中人,如果凡事能夠善用生活的智慧,煩惱才不會最後累積到不可收拾囉?   

 圖片為較少見的白色琉璃苣花,雖非主流的藍色花朵系列,但其種子所含有的寶貴GLA油脂,可是一點也不會少! By Victor M. Vicente SelvasFrom Wikipedia

圖片為強悍難咬的綠葉椰菜(KALE),其開花時充滿生命力的茂盛嬌嫩模樣 ,但事實上這根本只是一個錯覺印象而已! 因為從長久以來實務上的難搞經驗看來,綠葉椰菜可是如假包換的硬咖一郎呢?!除非你擁有像鯊魚般的銳利牙齒(鯊魚的高咬合力量牙齒向來以高再生能力而舉世聞名)?或者是準備好了假牙備用(如果能使用真牙,假牙自然就不需要去使用它)!?    圖片綠葉椰菜花 By Rasbak from wikipedia

綠葉椰菜(CURLY-KALE)早在西元前600年前就被居特爾遊牧民族(主要由蘇格蘭人和愛爾蘭人所組成,當時的英格蘭人並未能夠有效的統治今日的英倫三島)給帶到歐洲大陸;到了西元前400年左右,綠葉椰菜(KALE)已經是希臘居民所熟悉的葉菜類蔬菜;而美國本土則是在西元1600-1700之間,開始由英國移民種植綠葉椰菜.一直到近代社會,綠葉椰菜除了是非洲裔美國人的主要攝取蔬菜以外,也是美國兔子寵物的主食之一(RABBIT MAIN STAPLE);綠葉椰菜的發展史其實和臺灣的地瓜葉非常類似;太平時期,主要是拿來餵豬,而在飢餓缺乏糧食時,則是貧苦老百姓所主要依賴的蔬菜食物;地瓜葉因為豐富的營養價值而水漲船高,同樣的道理,綠葉椰菜也因為含有獨特的植物性營養成份(PHYTONUTRIENTS)而鹹魚翻身,身價不同於往昔;綠葉椰菜到底有什麼特別的地方?值得大家另眼看待?總不可能因為它是地球上最硬的葉菜類蔬菜而身價上漲吧?根據科學家對綠葉椰菜的研究所顯示:綠葉椰菜因為含有豐富的維他命K以及葡萄糖鹽基物質(GLUCOSINOLATES)和磺基類酚物酚(SULFORAPHANE),所以可以有效的活化肝臟同時維持血液的正常凝固功能,對於維持健康有著重要的影響力;事實上由芝加哥老人健康促進計劃(CHICAGO HEALTH AND AGING PROJECT)所收集到的資料也顯示出:在維持年長者身體健康狀況下,綠葉椰菜是日常3種必備的蔬菜之一(另外兩種只是一般的黃色和綠色蔬菜,不像綠葉椰菜是硬的難以下嚥又俱有苦味);其地位就跟可以維持男性身體健康的蕃茄(TOMATO)是同樣的重要;

都說上帝造人時,靈魂之窗的眼睛應該絕對投注了極大的心力吧?所以現代智人才可以欲窮千里目!然則人類濫用3C器物的結果,卻讓眼睛直接遭受到長時間的光線輻射氧化作用傷害?!可是脆弱的眼睛卻偏偏相對的異常乾澀與容易受到輻射光源之傷害(由於3C的長時間傷害,現代人白內障的情形,似乎有愈來愈提早化的趨勢出現?實在是福禍難料)哉?特別是長時間的目不轉睛?既然如此,何不攝取具有抗氧化作用的維他命C&E,乃至於有助於維持暗處視覺的維他命A以及可以幫忙維持神經肌肉正常生理的維他命D成份呢?至少自己每況愈下的狀況,自己應該是最心知肚明的吧?!

事實上已經有越來越多的醫學營養專家再提倡:不論是年老的男性還是女性,想要健健康康活的有品質,必須要多攝取綠葉椰菜(KALE)才行,光靠蕃茄的茄紅素(LYCOPENE)是不夠的!為了避免綠葉椰菜又苦又硬的難以下嚥,我們特別把綠葉椰菜做了細心的處理,利用高效率的萃取方法,把綠葉椰菜的綠色精華全部包在膠囊之中,以方便大家的攝取食用;康聖維他命相信,吃得苦中苦,方為人上人,這句話是對的;但是在保養身體上,只要使用正確而又有效的保養方法,或許不吃苦中苦,照樣有機會可以成為人上人!而康聖水汪汪這個切合實際需求的膠囊產品,無疑就是我們最有力的證明

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*美國方面提醒建議:如您是孕婦及哺育婦女乃至於已經使用藥物與身染相關疾病者,請先詢問醫療專家意見,再行食用.

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