瓜地馬拉的馬雅文明金字塔與埃及金字塔雖然形狀有些差異,不過皆屬於人類文明的重要劃時代成就(雖然有科學家認為以現在的科技,人類都尚未有能力來建造如此巨型的金字塔,所以金字塔實為外星文明所建之地球基地遺址);同樣的道理,瓜地馬拉的安提瓜-Antigua咖啡豆能夠與世界頂級的藍山咖啡豆來個並駕齊驅,可也是一點都不叫人意外!  By Chensiyuan From Wikipedia

提起咖啡豆的品種，沒有人會不承認，牙買加的藍山咖啡豆（Jamaican Blue Mountain Coffee Beans），實為世界牛耳級的咖啡品種（雖然也有人認為瓜地馬拉的安提瓜-Antigua咖啡豆，亦或是哥斯達黎加之拉米尼塔-La Minita及塔拉祖-Tarrazu咖啡豆，在某種程度上，亦可與藍山咖啡豆一較高下）吧？！那麼在茶葉的品種世界中呢？依照個別茶葉產地品種，在全球飲料消費市場中的規模與滲透力道，說實在的，恐怕也惟有亞洲的茶葉品種實力，才有叫板的本錢？！

中國版圖領土丟失最多的兩個時期,分別為清朝咸豐帝時(此時也是是大名鼎鼎的烏龍茶自福建閩南引入臺灣之時期)之割捨東北領土(烏蘇里以東及黑龍江以北合計約100萬平方公里,約為28個臺灣大)和國民黨蔣介石總統主政時期之承認外蒙古獨立(外蒙古本身土地為156萬平方公里,如果再加上唐奴烏梁海盆地之17萬平方公里,等於48個臺灣大),實為令人錐心泣血之憾事! By Zanderschubert From Wikipedia

至於到底亞洲茶葉的品種實力有多強？或許以中國大陸的著名茶非品種做引子，較能一窺其中的事實之所在？例如像是在中國大陸久享盛名的祁門紅茶（英文翻作Kee- Mun- Red Tea，產自於中國大陸的安徽省；與斯里蘭卡的烏伐紅茶Uva Red Tea，印度的大吉嶺紅茶Dar-je-ling Red Tea（台灣南投縣魚池鄉所產之印度種紅茶，為日本人自印度阿薩省引入，與大吉嶺無關），並稱是世界三大紅茶品種;亦或是福建閩北所謂的武夷岩茶（英文翻作Wu–Yi- Rock Tea，此種茶葉的樹種，於清朝嘉慶年間，由先民自福建的武彝（即閩北之武夷山）引入到台灣），還是大名鼎鼎的福建閩南安溪鐵觀音茶（中文也稱為烏龍茶，英文翻作是Tie- Guan-Yin Tea，此種茶葉之樹種，於清朝兵荒馬亂的咸豐年間，由先民引入種植於台灣南投縣的鹿谷凍頂山，所以被喚作是凍頂烏龍茶），基本上都是產量有限（相對而言，市面上假貨極多）且又異常珍貴的中國茶葉品種

雖然在英國海域,歐洲沙丁魚(Sardina-Pilchardus)沒有像大西洋鱈魚一樣的被趕盡殺絕;不過飽藏不飽和脂肪酸DHA&EPA的歐洲沙丁魚(歐洲沙丁魚為世界沙丁魚界中的佼佼者,也是歐洲強權帝國之重要食物命脈所在),卻在被大肆濫補的陰影之下,逐漸慢慢的步上了大西洋鱈魚的悲劇後塵?!

然而叫人不解的是，儘管亞洲的茶葉品種是如此的兵多將廣，但是卻仍然無法和先天不良（英國的英倫三島土地上，目前僅有威爾斯的彭布羅克郡或康瓦耳郡，種植有較大面積的茶葉樹種，以茶葉樹種的覆蓋面積而言，再加上土壤與氣候的嚴格要求，又如何能夠與地大物博的亞洲茶葉原產地相抗衡（整個英國土地加起來也不超過25萬平方公里，約為印度土地面積的1/13，中國大陸面積的1/39）？況且不論是彭布羅克郡還是康瓦耳郡，基本上都是以海產漁獲所起家（彭布羅克郡以往以撈捕海鱸（Sea Bass）為生，而康瓦耳過去則是以輸出沙丁魚（Pilchard）為主），根本和陸地上的茶葉是一點淵源也沒有）的英國茶商王國相匹敵？！這又是為什麼？

誰說喝茶葉長大的東方秀麗端莊東女性就一定不如西方的豐盈女性(即使是以往得天獨厚吃鱈魚長大的英國美女)?!重點還是在於要知道該如何滋補身體?只要能擁有正確的食補觀念且持續的身體力行,不論是自己或未來的下一代,終歸會有令人刮目相看的一天!

要回答這個問題，可能得從英國商人的歷史經驗傳承中，去尋找到所謂的答案？眾所皆知，大英帝國的堀起，事實上與海權的掌握是脫不了關係的？！依靠著海洋貿易航運的強力加持，雖成就了大英帝國的日不落國之帝國霸業,卻也加速了海洋漁業資源的被大量掠奪（以鱈魚為例,在英國人的觀念中, 認為如果能常常食用鱈魚,對於增強體力與維持青春美麗的豐腴體態將會頗有助益,故而舉國上下毫無節制的大肆食用鱈魚; 結果曾幾何時,因為過度的撈捕消費，英國蘇格蘭北沿海的鱈魚資源，早已經被消耗殆盡!）！而經此痛定思痛之教訓，聰明的英國商人始正式認知到自然資源永續使用的重要性？!再加上英國跨國商業公司對於掌握商品來源的一向優良傳統，故而至今全世界的主要茶葉商品貿易，仍牢牢的掌握在盎格魚薩克遜民族的手中（麥當勞的紅茶飲料,其實就是最好的商業操作例子）！？看來英國北海鱈魚的犧牲殆盡，還是有其發人深思的價值所在？只不過令人遺撼的是，以往獨佔鰲頭的英國北海鱈魚現在卻元氣大傷，似乎再也回不來了？而這在某種程度上，不曉得算不算得上，正好就是犧牲鱈魚而成就茶葉之最佳範例？!

返回列表