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  • 2016-08-14 以形補形的美利堅象拔蚌-5(另外植物性Omega-3與動物性Omega-3相關比較已放置於魚油健康食譜管理欄位)

論及男女關係的意識態度上,博大精深的印度教,應該是規範得最為嚴謹且又一絲不茍的悠久傳統宗教了吧?!然則為什麼在今日的印度社會,卻反而是集體性侵害女性(無論是印度本國女性,亦或是外國女性觀光客--即使是世界超強的美國女性觀光客,在印度觀光勝地旅遊之時,也曾經有疑似被印度色徒集體性侵的案例傳出,而讓美國女學生對前往印度留學,受到極為負面的影響))案例頻傳呢?思來想去,或許是由於印度教義本身的曲高和寡(憑心而論,印度既然都能產生諸如佛教等如此影響深遠之重要宗教,老百姓會沒有出眾的先天慧根嗎?看一看在美國科學界,受過良好訓練的印度數理人才,其成就可是與華人專家,不分軒輊的呀?---況且印度人的邏輯觀念特優,數學往往是用心算口說的,而不像華人用紙筆運算)?還是因為長久的貧富不均,所引爆之強大饑寒起盜心所反彈導致的(依據聯合國文教機構的統計資料所顯示,印度的文盲人口,就佔了全世界文盲人口比例之1/3以上)吧?至於真正的事實關鍵之所在,恐怕也只有無所不能的印度溼婆天神,才會知道其中的來龍去脈緣由吧?!  圖片乃色不迷人But人自迷的印度佳麗美女

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人類因夢想而偉大?這句話應該說的一點也沒錯吧?!要不然從眾神之國的印度(數千年以來,印度的眾多傳統宗教,早已經把兩性之事,解釋的清清楚楚!例如像是強調陰陽雙修合一婆羅門教,印度密宗,佛教小乘密宗,乃至於西藏密宗;亦或是主張獨善其身精進修持耆那教大乘佛教),到東南亞的第一大國印尼(在印尼日惹之著名婆羅浮屠(Borobudur)佛寺,即公然以陽性至尊靈杵穿過代表陰性蜜源的蓮花基座,來做為寺廟外觀之生命力的主要雕塑形象---所以下一回如有幸到了東南亞的浮屠寺廟參觀,對於自己置身於眾多雄壯威武的靈杵之間,可要見怪不怪喔?!)也不會不約而同的對於男性至尊靈杵皆有著一股莫諱如深的崇拜感呢(在佛教來源的印度教神話傳說當中,普遍認為世界是由三眼四臂的濕婆(Shiva)所創造和毀滅,而其中真正負責執行的,應該就是經由濕婆的至尊靈杵(叫作Lin-gas)透過與妻子歡愉女神(名字為Shakti,擁有完美無瑕的極太密源,喚作Yo-nos)間的愛情盟約結合(濕婆和歡愉的創世紀傳承後代行為,可不是一般下作的卑鄙淫穢色狼們,能夠與之相提並論的)所創造形成---,歡愉和濕婆就像是中國道教思想中的太極陰陽二儀,如果沒有陰陽二儀,試問又如何會有左青龍,右白虎,前朱雀,後玄武四像原始概念存在呢?自然也不會有後來的七星八卦之方位學說會出現)?而其實相類似的情形,在強調「以形補形」的東方傳統食補觀念中,又何不是如此?例如可以透過食補,實質增強體力的美利堅象拔蚌?!

 

 

講到加拿大溫哥華島(Vancouver Island)和美國華盛頓州之間的相鄰曖昧角色處境,應該是以發現美國奧勒岡州和華盛頓以及阿拉斯加州等地的英國皇家海軍軍官George Vancouver本人應該是最為尷尬的了吧?!原本喬治-溫哥華(Georfe Vancouver)的用意是要把美國華盛頓州收置到於英屬加拿大轄區之內;不料隨著美國勢力的日驅強盛和難纏,盛產美利堅象拔蚌與大西洋鮭魚的華盛頓州,卻在當時,遽然情勢急轉直下,轉眼間由英美的相互共管共治,居然正式成為了美國聯邦政府的一員?!此起彼落,怎不令大英帝國為之捶胸跺脚呢?!----雖然此時執著垂涎於盛產大西洋鱈魚(大西洋鱈魚的北美洲產區主要集中於當今加拿大之紐芬蘭Newfoundland)島與拉布拉多省 Labrador)和新斯科細亞省(Nova Scotia)以及新布藍茲維省(New Brunswick),再加上美國東北部美國麻薩諸塞州的George Bank))利益的大英帝國,可能實際上,根本還看不上美國華盛頓州這塊收益有限的簡陋之地吧?然而100多年的時間過去了,盛產大西洋鱈魚的北美洲漁場,卻早已是油盡燈枯(目前僅有北歐的冰島和挪威海域,擁有數量穩定大西洋鱈魚存在)!衡諸此情此景,怎不讓人對於長期遭受濫補之美利堅象拔蚌(現在的產地位於美國華盛頓州與加拿大溫哥華島之間的寒冷海域)的茫茫未來,寞然的感覺到一股格外的沉重與不捨?!  圖片為雄壯威武壯碩初成長型之美利堅象拔蚌(Panopea Generosa)By The Evergreen State College From WikiPedia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美利堅象拔蚌(英文俗稱作 America Elephone Nose Shells,主要產地是在美國華盛頓州的太平洋沿岸附近--特別是介於加拿大溫哥華島(Vancouver Island)和美國華盛頓州北方陸地疆界邊緣之間的德安-德富卡海峽(Juan-De-Fuca Strait)海域以及接近加拿大溫哥華市周遭的喬治亞海峽(Strait of Georgia)領海)基本上係歸屬於雙殼綱(Bivalvia)下潛泥蛤科(Hiatellidae)中的巨型帶殼軟體動物,以往曾因為所擁有的用來攝食的水管(或者叫虹管)觸鬚肌肉(最長可達到1公尺左右),與陽剛屬性的至尊靈杵外形過於神似,故而在早先時期,曾經含冤莫白的遭受到東方男女消費者一定的排斥和冷落(吃海鮮原本是一件高高興興的事,如果演變成是去尷尬吞食那充滿遐思的至尊寶杵,試問又該如何讓食客們能夠心悅誠服的接受呢?再說,亞洲男性原本只習慣於品嚐食用鮮騷原味貝類鮑魚耶?!對於物以稀為貴的象拔蚌,終究難免感到陌生與疑慮--縱使象拔蚌已被切成小片的壽司料理SIZE),然則山不轉,路自轉?!隨著社會風氣日漸成熟,再加上美利堅象拔蚌營養價值的被陸續發掘出來(科學家已經證實美利堅象拔蚌的水管觸鬚肌肉組織含有異常豐富的鋅元素胺基酸成份;其中的鋅元素有助於維持生長發育與生殖機能,至於胺基酸的營養價值成份(像是精胺酸賴胺酸甘胺酸-甘胺酸為貝類甘甜口感之源頭成份)則是可以滋補強身和幫助入睡),反倒是讓原本「外表驚人」的美利堅象拔蚌有了重新出發的機會(拜網路資訊的氾濫,現代女性對於至尊靈杵誇大氾濫現像,早就已經是見怪不怪?而且還用心良苦的轉變為欣然接納,進而使得夫妻感情生活更加甜蜜與美滿),甚至還因此一度供不應求呢(否則的話,一般的日本高級壽司店,也不會指定要以美利堅象拔蚌來做為替代日本海松象拔蚌的貝類料理食材呢---按照日本貝類食客專家的說法,已經近乎絕跡的日本海神蛤象拔蚌(Panopea Japonica)實際上與東方縫棲蛤(Hiatella Orientalis)血緣較為親近,故而寧可以血統水準靠近的美利堅象拔蚌(Panopea Generosa)來取代學名同為Panopea Generosa的日本海松象拔蚌,良心上也比較能交待的過去)?!

 

 

按照氣候專家的說法,2016年的全球夏天溫度,極有可能是過去180年以來,夏天溫度最高的一年!?所以未雨綢繆的,人類接下來,可能要有過個意外暖冬的心理準備?!那麼對於習慣生活於水溫較低的美利堅象拔蚌呢?情況又是如何?答案顯然是複雜的多?!遠的不提,光是讓酷愛涼爽水溫的美利堅象拔蚌,從早到晚生活於格格不入之火熱海域環境之中(就好像在臺灣炎熱的夏天,倘若沒使用冷氣,搞不了幾天,人也幾乎快要受不!),就足夠使得美利堅象拔蚌是槁木死灰,且又一片死寂!看來覆巢之下無完卵,這句名言說的是一點也沒錯!只是叫保育專家難以釋懷的是,不曉得還有多少無辜的特色物類,會像與世無爭的美利堅象拔蚌一樣,再被貪婪逐利的人類給無情的吃乾抹淨掉?!  圖片為壯麗寧靜的美國華盛頓州雪地沿岸景色

 

 

 

 

 

 

 

 

然而不管是金山還是銀山,又豈會沒有坐吃山空的一天?!資質條件一流條的美利堅象拔蚌(學名為 Panopea Generosa),在棲息產區環境日趨惡化以及市場消費力量的雙重推波助瀾之壓力之下,毫無疑問的已經是逐漸趨於沉寂和沒落(美利堅象拔蚌主要產於美國華盛頓州的太平洋沿岸海域,特別是位於加拿大溫哥華島大不列顛哥倫比亞省美國華盛頓州之間的德安-德富卡海峽與喬治亞海峽的兩大狹長太平洋肥沃海域---此處同時也是美國野生大西洋鮭魚的重要家鄉產區(野生大西洋鮭魚與2015年獲得美國FDA許可上市,充滿爭議的人為基因改造大西洋鮭魚,可不是同一回事!);近幾年來,由於地球北極冰山異常頻繁融化現像,都再在的讓習慣生存於水溫攝氏3度C至攝氏20度C之間的,可謂是深受其害且又苦不堪言!---(美利堅象拔蚌的不幸遭遇,類似於生存在北大西洋寒冷海水的大西洋鱈魚,只不過美利堅象拔蚌是生長於北極附近的東北太平洋寒冷海域海域,而大西洋鱈魚則是生活於北極周遭的北大西洋領海);再加上美利堅象拔蚌多年下來,被人類所持續無情的持續濫捕和毫無節制的消費,試問生長異常緩慢的美利堅象拔蚌族群,又要如何恢復昔日之美好榮景呢)?!看來「人怕出名,豬怕肥」這句話,說的是真是有些道理?!畢竟大隻鳥總是慢啼呀?!只是叫人難過的是,美利堅象拔蚌可能根本還來不及長大,就已經成了東方人餐桌上的佳餚補品?!然則其中的生命悲歡離合,又豈是急欲展露頭角的東方壽司廚藝大師們,在一刀割斷美利堅象拔蚌的至尊命脈之時,所能慈悲料想到的?!

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