或許在星巴克咖啡店(Starbuck Coffee),哥斯達黎加之拉米尼塔-La Minita及塔拉祖-Tarrazu咖啡豆,沒有巴西的咖啡豆來的有人知道;不過對於比較熟悉咖啡豆品種的行家而言,哥斯達黎加之拉米尼塔-La Minita及塔拉祖-Tarrazu咖啡豆可是能夠與藍山咖啡豆互相PK的咖啡豆品種?!而這一點,從已然頹廢待修,但卻依然魅力不減的哥斯達黎加天主教堂遺跡身上(西元1686年為歐洲西班牙人所督建),似乎就可以找到其中的答案之所在!? By Edwin Dalorzo From Wikipedia

　　提起咖啡豆的品種，沒有人會不承認，牙買加的藍山咖啡豆（Jamaican Blue Mountain Coffee Beans），實為世界牛耳級的咖啡品種（雖然也有人認為瓜地馬拉的安提瓜-Antigua咖啡豆，亦或是哥斯達黎加之拉米尼塔-La Minita及塔拉祖-Tarrazu咖啡豆，在某種程度上，亦可與藍山咖啡豆一較高下）吧？！那麼在茶葉的品種世界中呢？依照個別茶葉產地品種，在全球飲料消費市場中的規模與滲透力道，說實在的，恐怕也惟有亞洲的茶葉品種實力,才有叫板的本錢？！

有人說茶葉樹對亞洲(特別是中國大陸)用情最深?也最為眷顧?關於這一點,從茶葉樹在亞洲產地的逆來順受與不離不棄,即可得到充分的証明  By Franz Eugene Kohler From Wikipedia

至於到底亞洲茶葉的品種實力有多強？或許以亞洲各地著名的茶葉品種做引子，自能一窺其中的精深奧妙之處？！例如像是在台灣南投、嘉義縣所盛產的半球型包種茶？基本上雖然南投縣和嘉義縣所生產的茶類皆統稱為半球型包種茶，然則隨著生長環境（南投縣原則上係以海拔500-800公尺山區為茶葉主要種植品，嘉義縣則是以海拔1000公尺左右的山區為茶葉種植區）與茶樹品種（南投縣的茶樹品種以青心烏龍、台茶12號、台茶13號、台茶8號、四季春為主，而嘉義縣是以青心烏龍佔了絕大宗）的不同，反倒是產生了明顯的差異性存在?

狂妄囂張的日本人雖然曾征服過臺灣,然則卻旋即為高聳靈秀的阿里山給震懾收服住?其中自然也包含了阿里山(今南投與嘉義縣)所孕育生產的亞洲絕頂烏龍茶在內!

一般而言，南投縣所出產的半球型包種茶（又叫凍頂烏龍茶），茶葉湯色墨綠，香氣與甘味厚重；而嘉義縣所生產的半球型包種茶（又叫烏龍茶或高山茶），則是茶葉湯色翠綠，香氣與甜味深遠（基本上甜味與甘味並不相同，甜味主走味道一途，而甘味為韻味的一種）；二者由於細緻的茶藝品味區隔，反倒是讓各自的消費者粉絲們，有了各取所需的理由與依據（例如習慣以烏龍茶配威士忌飲用的日本人，雖然分不清烏龍茶好壞，卻仍然對於台灣烏龍茶,始終是情有獨鐘,而又感慨良多）！？

雖然嬌艷欲滴而又風情萬種的英國女性,一向是歐美影壇的寵兒,然而英國的北海鱈魚資源卻已經資源耗盡而大不如前?!不過問題是,有了茶葉新歡的加持,又何必重提過去的舊愛?況且這對掠奪成性的驕傲帝國而言,似乎從來都不是問題所在!?

只是令人訝異的是，儘管某些亞洲茶葉的製作品質已經達到一定的高水準，但是在國際茶葉銷售市場上的規模與能見度，卻仍然不敵英國茶商所建立的茶葉王國（全球第一大的立頓和第二大的Tetley茶葉品牌，事實上皆歸英國商人所擁有），這又是為什麼？要回答這個問題，可能得從英國商人的歷史經驗傳承中，去尋找到所謂的答案？眾所皆知，大英帝國的堀起，事實上與海權的掌握是脫不了關係的？！依靠著海洋貿易航運的強力加持，雖成就了大英帝國的日不落國之帝國霸業,卻也加速了海洋漁業資源的被大量掠奪（以鱈魚為例,在英國人的觀念中, 認為如果能常常食用鱈魚肝油,對於增強體力與維持青春美麗的豐腴體態將會頗有助益,故而舉國上下毫無節制的大肆食用鱈魚; 結果曾幾何時,因為過度的撈捕消費，英國蘇格蘭北沿海的鱈魚資源，早已經被消耗殆盡!）！而經此痛定思痛之教訓，聰明的英國商人始正式認知到自然資源永續使用的重要性？!再加上英國跨國商業公司對於掌握商品來源的一向優良傳統，故而至今全世界的主要茶葉商品貿易，仍牢牢的掌握在盎格魚薩克遜民族的手中（麥當勞的紅茶飲料,其實就是最好的商業市場例子）！？看來英國北海鱈魚的犧牲殆盡，還是有其發人深思的價值所在？只不過令人遺撼的是，以往獨佔鰲頭的英國北海鱈魚現在卻元氣大傷，似乎再也回不來了？而這在某種程度上，不曉得算不算得上，正好就是犧牲鱈魚而成就茶葉之最佳範例？!

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